Zemiakový MINI koláčik s mrkvou

Na tento recept budeme potrebovať:

1 - 2 vajíčka

2 a ½ pohára vody

1PL medu

200g zem. múky

sušená mrkva na ozdobu

Postup:

Zemiakovú múčku, vajíčka, med a vodu zmiešame do tuhého cesta - áno, bude to vyzerať ako klasická zemiaková knedľa ;-)

Z cesta vytvarujeme guličky a položíme na plech. Pomocou lyžičky urobíme do cesta jamku a ozdobíme mrkvou

Pečieme na 180°C/ 45 minút. - plech dáme na posledný stupienok, aby sme nepripiekli mrkvu