Haf Sushi - lahodné ryžové rolky pre psíkov

Potrebujeme:

1 vajíčko
2 plátky morské riasy na sushi 
1 hrnek ryža na sushi (môže byť aj obyčajná) 
uhorku na tenké plátky

Postup :

Najskôr musíme uvariť ryžu. Ryžu poriadne prepláchneme. Dáme variť 15 min (1 hrnček vody : 1 hrnček ryže). 20 minút necháme ešte odstáť v teple, aby ryža došla. Necháme ryžu vychladnúť a zatiaľ si pripravíme vajíčkovú omeletu a uhorku. Vajíčko rozmiešame a opečieme na panvičke na olivovom oleji. Vaječnú omeletu necháme vychladnúť a potom nakrájame na tenké prúžky. Uhorku tiež nakrájame na veľmi tenké prúžky. 

A teraz to najlepšie na koniec ;-)

Pripravíme si utierku a priehľadnú kuchynskú fóliu. Na fóliu položíme riasu (ryžu budeme pokladať na matnú stranu riasy). Ryžu budeme pomaly pokladať na riasu, zhruba do 3/4 riasy (vrstva cca 5 mm). Na ryžu položíme vajíčko alebo uhorku a zatočíme ako roládu. 

Je to jednoduchšie ako na prvý pohľad vyzerá ;-)